ముంగ్ బీన్ వెర్మిసెల్లిని ఎలా తయారు చేయాలి

ముంగ్ బీన్ వెర్మిసెల్లీ అధిక నాణ్యత గల ముంగ్ బీన్స్ మరియు అద్భుతమైన నీటి వనరు, తగినంత కాంతి, సాంప్రదాయ హస్తకళను వారసత్వంగా పొందడం మరియు సమకాలీన అధునాతన పరికరాలను ఉపయోగించడం ద్వారా తయారు చేయబడింది.

1. ముంగ్ బీన్స్ ఎంపిక చేయబడి, కడిగి, చలికాలంలో 30~36 గంటలు మరియు వేసవిలో 15 గంటలు నీటితో కలుపుతారు.

2. మెసెరేషన్ తరువాత, వాటిని స్టోన్ మిల్లుతో రుబ్బు.పచ్చి సోయాబీన్ పాలు, స్టార్చ్ వేరు చేసే మార్గంలో చాలా నురుగు ఉంటే, ఒక వెదురుతో, ముంగ్ బీన్స్ కోసం నూనె అడుగు మొత్తాన్ని తొలగించడానికి పచ్చి నూనె, కూరగాయల నూనె లేదా గ్రీన్ ఆయిల్ ఫుట్ మొత్తాన్ని కొద్దిగా ఉపయోగించవచ్చు. ఆయిల్ ఫుట్ డ్రాప్స్‌లో ముంచిన కర్ర, మరియు కదిలించు.

3. ముడి సోయాబీన్ పాలను బ్యాగ్ ఫిల్టర్‌లో ఉంచండి, బ్యాగ్ ఫిల్టర్ ఉత్పత్తులను తాడు యొక్క పొడవాటి అక్షం మధ్యలో ఉంచి, వెదురు ఫ్రేమ్‌పై వేలాడుతున్న తాడు యొక్క ఒక చివర, పొడవైన అక్షం యొక్క చేతితో పట్టుకున్న చివర, తద్వారా బ్యాగ్ ఫిల్టర్ వణుకుతుంది, తద్వారా బ్యాగ్ ఫిల్టర్ నుండి స్టార్చ్ పాలు కడిగివేయబడతాయి.ట్యాంక్‌లో పోసిన స్టార్చ్ మిల్క్‌ను కడగాలి, అవపాతం తర్వాత, సూపర్‌నాటెంట్‌ను పోయాలి, ఆపై నీరు వేసి కదిలించు.అవపాతం కడగడం.అప్పుడు బ్యాగ్ ఫిల్టర్ నుండి పిండిని ఫిల్టర్ చేసి ఆరు డిగ్రీల వరకు ఎండలో ఆరబెట్టండి.

4. పై సెమీ డ్రై పౌడర్‌ను మెత్తగా దంచి, 1/15 తీసుకుని, రెట్టింపు చల్లటి నీళ్లను పొడి నీళ్లలో, పొడి నీళ్లను కాపర్ స్పూనులో పోసి, వేడినీళ్లలో సగం స్పూను ముంచి, సన్నటి ముద్దలా కలుపుతూ ఉండాలి. , ఈ సన్నని పేస్ట్ 14/15 సెమీ-డ్రై పౌడర్‌లో పోస్తారు, పూర్తిగా చిటికెడు మరియు.

5. ఈ సెమీ-ఫ్లూయిడ్ మిశ్రమాన్ని రాగి లేదా ఇనుముతో తయారు చేసిన "నాక్", "నాక్", దిగువన మరియు 15 సెం.మీ., క్యాలిబర్ 17 సెం.మీ., 20 సెం.మీ ఎత్తులో ఆడండి, దాని దిగువన చిన్న రౌండ్ రంధ్రం ఉంటుంది.ఒక చేత్తో "నాక్" పట్టుకుని, ఒక చేతితో "నాక్" స్టార్చ్ పేస్ట్‌ను, పిండిని రంధ్రం దిగువన ఉన్న తంతువులలోకి మరియు బయటికి కొట్టండి.

6. వేడినీటిలోని తంతువుల నుండి గట్టిపడటానికి, వెదురు చాప్‌స్టిక్‌లతో చల్లటి నీటిలో కొన్ని క్షణాలు ముంచి, ఆపై వాష్‌లో ద్రవం యొక్క స్పష్టీకరణపై స్టార్చ్ అవపాతాన్ని ఉంచి, ఆపై ఒక దానిని ధరించండి. ఎండబెట్టడానికి వెదురు స్తంభం.30 ~ 45 కిలోల వెర్మిసెల్లితో 100 కిలోల ముంగ్ బీన్స్ తయారు చేయవచ్చు.